Az étel, amelyet megeszünk, lehet a legbiztonságosabb és legjobb gyógyszer, de a legalattomosabb méreg is.
Egy lélek találkozása a természettel
Kategóriák
- Bélregeneráló Diéta (8)
- Blogs (20)
- Csirke receptek (9)
- Esszenciális olajok (2)
- Forró levegős sütőben készülő ételek (2)
- Hal receptek (3)
- Ketogén diéta receptek (23)
- Köretek (7)
- Krémek, szószok, mártogatósok (4)
- Receptek (43)
- Smoothiek/Italok (5)
Eszter
olvassa el az összes cikket itt
Mi az a rezisztens keményítő?
A rezisztens keményítő (rövidítése: RS) az utóbbi években került a köztudatba. Miután célzott kutatások sorra megdöbbentő eredményeket mutattak a keményítők közül kiemelkedő, superfood tulajdonságokkal bíró szénhidrát ma
Autentikus indiai csirke byriani, ahogy mi szeretjük
Indiai csirke byriani, egy különleges autentikus étel. A Biryani ünnepli mindazt, ami nagyszerű az indiai ételekben – a mámorító aromákat, az élénk színeket, a pergős
Dél-indiai halas curry
Dél-indiai halas curry-t először egy fárasztó, az étteremben munkával eltöltött nap után kóstoltam. A szaft krémes textúrája, enyhe csípőssége és a hal könnyedsége teljesen elvarázsolt.
Mennyei finom ketogén krémek, szószok, mártások (5 recept)
Megosztom veletek a kedvenc szósz és mártogatós receptjeimet. Házi majonéz, hollandi mártás és további ketogén krémek és hasonló recepteket találsz ebben a bejegyzésben. Nincs annál
Fantasztikus pulykaburger avokádókrémmel, 2 variálható recept, amit imádni fogsz!
Pulykaburger és avokádókrém gyorsan, könnyen.
Fűszeres karfiolrizs, 1 vegán köret, amely alacsony szénhidrát diétában is bátran fogyasztható!
Hihetetlen, hogy mennyire rizsszerű ez az étel! Pedig finomabb, mint a rizs – a szervezetnek pedig jobb, mert nem tartalmaz keményítős szénhidrátot. És a segítségével
8 leves recept, ami bármikor jól jöhet! 30-50 perc alatt mind elkészíthető!
8 leves recept az egészséges életmód támogatására. Csirke vagy zöldségleves, a lényeg hogy gyorsan elkészíthető legyen és tápláló. A legtöbb recept tejmentes, gluténmentes és beépíthető
Mennyei indiai pulyka Kheema, 1 autentikus indiai recept újragondolva! Próbáld ki te is!
A Keema curry fő alapjai a darált hús és a borsó, amely egy nagyon népszerű étel Dél-Ázsiában. Indiában hagyományosan ez a lassan főzött étel birkahúsból készül, és különleges alkalmakkor szolgálják fel. Átdolgoztam a hagyományos receptet, bárány helyett pulykából készítem.
Ha nem szereted a kelbimbót, akkor is muszáj kipróbálnod ezt a receptet! 1 egészséges köret ebéd vagy vacsora mellé!
Az édes és savanykás balzsamecet jól párosul a kelbimbó keserűségével; a szalonna füstös ízt ad. 10 perc sütés után még mindig roppanós Ha szükséges, süsse még néhány percet a lágyabb textúrához. Kiváló vacsora vagy ebéd köret. Egészséges, tápanyagban gazdag étel.
Ropogós, mézes-csípős bébirépa, 1 gyors és egyszerű köret a vacsorád mellé
Ropogós, mézes-csípős bébirépa, forró levegős sütőben elkészítve. Könnyű és gyors recept, kitűnő köret húsok és halak mellé.
Elképesztően finom reform pásztorpite, 1 egészséges recept akár ebédre vagy vacsorára
Csodálatos reform pásztorpite recept, hogy ha valami újdonságra vágysz! Egészséges és laktató, tele tápanyagokkal!
Szuper kombináció! 1, sokféleképpen variálható páros
Csirkemáj pástétom, ropogós zöldséglepénnyel Az étel fogyasztható ketogén diéta és bélregeneráló étrend részeként is. Mind a kettő recept gluténmentes, és elkészíthető tejmentesen. A csirkemáj pástétom
Indiai Korma csirke curry; 1 új ketogén recept a repertoárban!
Kerala Korma Ketogén receptből sosem elég! Nincs indiai étterem ennélkül az étel nélkül. Imádom az indiai konyhát, dolgoztam is indiai éttermekben, és hát a párom
Ketogén spenótos csirke curry tejmentesen
Ez a tejmentes recept ketogén és bélregeneráló diétába is beilleszthető. Eredeti nevén Saag Murgh, az egyik kedvenc ételem már évek óta. Könnyű elkészíteni, többféle körettel
Eredeti indiai paradicsomos chutney
Egyszerűen imádom! Nem tudok betelni vele! Kiváló húsokhoz, zöldségekhez mártogatósnak. Sokoldalúan lehet fogyasztani, és kedvünk szerint variálhatjuk. Ketogén diéta része is lehet. Íme a recept:
Autentikus Dél-indiai kókusz chutney
A Dél-indiai konyha nagyon közel áll a szívemhez, nem csak azért, mert nagyon finom; de a szerelmem is innen származik. Egész pontosan Kerala államból, ahol
Smart&Sassy Smoothie
A DoTerra által elkészített Smart&Sassy olajkeverék kiváló tulajdonságokkal rendelkezik, amiknek köszönhetően segíthet a fogyásban. Az ízletes keverék segít kezelni az éhséget a nap folyamán miközben
Növényi tejek; 8 egyszerű recept gyorsan és egyszerűen!
Növényi tejek általában rendkívül magas áron kaphatóak az üzletekben. Minőségük legtöbb esetben sajnos kifogásolható. Szerettem volna megmutatni nektek, hogy egyszerűen, általatok választott alapanyagból, hogyan tudtok
Fermentált répa gyömbérrel és kurkumával
Fermentált répa az egészséges bélrendszerért, kurkumával és gyömbérrel. Savanyúság házilag, könnyen.
Vörös lencseleves recept, amit te is imádni fogsz!
Egy egyszerű vörös lencseleves recept, amit egy hideg téli napon kötelező kipróbálnod! A lencsének rengeteg hasznos előnye van, de ettől függetlenül, mint minden hüvelyest, nem
Csicseriborsós saláta recept, 1 nagy kedvencem, amely gyorsan elkészíthető!
Imádom a csicseriborsót! Nem fogyasztom túl gyakran, hormonális hatásai miatt, de amikor a párommal csicseriborsós ételt készitünk, akkor vagy hummuszt vagy ezt a salátát. Összeszedtem
Hideg gyümölcsleves, 1 fantasztikusan finom és gyors recept
A recept hozzávalói: 1 bögre többféle piros/lila nyári gyümölcs a fagyasztóból 1/2 Csésze kókuszvíz 1 csésze spenót vagy másfajta zöld levélzöldség 1 púpozott teáskanál mandulavaj
Maca Smoothie
Hozzávalók: 1 bögre mandulatej 1 teáskanál nyers kakaó 1 teáskanál maca 1 teáskanál hántolt kendermag 6 karika fagyasztott, érett banán 2 teáskanál ceyloni fahéj 1
Esszenciális olajok és az ayurvéda
Az ősi ayurvédikus gyógyászat szerint három dósa van, amelyek irányítják az emberi testet: ezek a vata dósa, kapha dósa és pitta dósa. Minden emberben megtalálható
Ropogós falafel
Hozzávalók 1 csésze áztatott csicseriborsó / 4 csésze vízben, egy éjszakán át áztatva/ 1/2 csésze lilahagyma apróra vágva 1 csésze friss petrezselyem vagy koriander apróra
Babos-avokádós wrap
Hozzávalók: A babos töltelékhez: 1 evőkanál olaj 1/2 csésze hagyma apróra vágva 1/2 csésze tv/kaliforniai/kápia paprika apróra vágva (opcionális) 1 gerezd fokhagyma apróra vágva 1
Avokádós tonhalsaláta
Hozzávalók: 1 nagy konzerv olajos tonhalkonzerv 1 érett avokádó kockákra vágva 1/2 csésze uborka apróra vágva 1/4 csésze zeller apróra vágva 1/4 csésze lila vagy
Tonhal pogácsa recept, 2 konzerv elég hozzá
Amikor diétába kezdünk, a tonhal konzerv az alapkészlet részévé válik nagyon gyorsan. Elhoztam neked egy variációt, hogy ne mindig natúrban kelljen elfogyasztani. A fűszerezés egyénileg
Indiai citromfű – 7 előnye a rendszeres citromfű használatnak:
A citromfű egy gyógynövény, amely Srí Lanka és Dél-India területein őshonos, de manapság a világ sok országában elterjedt már. A növény szárai az ázsiai főzés
Ropogós csirkemell
Hozzávalók: 2-3 csirkemell 1 teáskanál olasz fűszerkeverék vagy választott fűszerezés 1/2 teáskanál fokhagymapor Csipet só és bors 1 csésze reszelt parmezán sajt 1/2 csésze mandulaliszt
Krémes-parmezános csirke gombával
Imádom a sajtos, krémes ételeket. Ez a recept azóta a kedvencem, amióta csak rátaláltam. Nem fogyasztok gyakran sajtot, de ha mégis, odafigyelek, hogy sokáig érlelt,
Grill csirke avokádó salsával
Hozzávalók: 1 kg csont nélküli, bőr nélküli csirkemell vagy 2 egész csontnélküli csirkemell A pác: 2 fokhagyma gerezd, finoman vágva 3 evőkanál olívaolaj ¼ csésze
Ketogén Gofri, 1 gyors reggeli recept, akár a hétköznapokra
Gyors ketogén reggeli recept ötletet keresel? Most megtaláltad! Ez a gofri egyszerűen elkészíthető és nem igényel sok összetevőt. A benne lévő krémsajtot helyettesítheted sűrű kókuszkrémmel! Juharszirup
Gyors keto pizza
Hozzávalók: 2 csésze apróra vágott Mozzarella sajt 3 dkg krémsajt / 2 evőkanál / 1 csésze mandula liszt 1 tojás 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál
Spenótos-feta sajtos keto palacsinta
Hozzávalók: 2 tojás 1 csésze mandula liszt 1/2 teáskanál Sütőpor 1/4 csésze víz 1 csésze spenót, frissen apróra vágva 2 csésze apróra vágott újhagyma 1
Keto Granola
Hozzávalók: 1 csésze / 150 g egész mandula 1 csésze / 100 g dió 1 csésze / 100 g pekándió 1/2 csésze / 65 g
Top 10 kedvenc gyógynövényem és fűszerem
A gyógynövények és fűszerek használata hihetetlenül fontos volt a történelem során. Sokuk gyógyhatásaik miatt lettek népszerűek, jóval a kulináris alkalmazás előtt. A modern tudomány megmutatta,
Kardamomos-mézes csirke recept
Amire szükséged van: A páchoz: 4 evőkanál méz 2 evőkanál sherry 1 teáskanál őrölt kardamommag és őrölt bors A csirkéhez: 1 egész csirke feldarabolva 2
Masala chai
Amire szükséged van: 1 teáskanál őrölt gyömbér 1/2 teáskanál őrölt kardamom 1-1 csipet őrölt szegfűszeg és fekete bors 1 kis darab fahéj 2 1/2 csésze
Fűszerek királynője, a kardamom
A fűszer őshonos Indiában, Bhutánban, Nepálban, és Indonéziában. Kardamom hüvelyek kicsik, orsó alakúak.A fűszerek királynője, a kardamom a világ harmadik legdrágább fűszere – a sáfrány
Energiabomba smoothie recept
Egy egyszerű smoothie receptet osztok meg veletek, ami rosttal és energiával lát el. Sokféleképpen lehet felturbózni; ashwagandával, maca porral, hozzáadott C vagy más vitaminokkal, esszenciális
Provence-i zöldségkenyér
Hozzávalók: 100 g barna rizsliszt 100 g mandulaliszt 1 vöröshagyma, nagyon finomra vágva 2 gerezd fokhagyma, finomra aprítva .1 csésze reszelt cukkini (kb. 100 g)
Házi kókuszjoghurt recept, 2 összetevő, kevesebb mint 30 perc munka!
Házi kókuszjoghurt receptet hoztam most el nektek. Gyorsan elkészíthető, és olcsó. A bolti kókuszjoghurtok helyett készítsd el te is a sajátodat. A kókuszjoghurt beilleszthető ketogén
Avokádós citromtortácska recept, 1 egészséges desszert, gyorsan!
Az avokádó a kedvenc gyümölcsöm! Egy sok oldalú superfood, nagyon egészséges. Édesen vagy sósan, de smoothienak is tökéletes. Az avokádó telítetlen zsírsavakban gazdag, B-, C-, E-
Ropogós karfiolpizza recept, ketogén diétában is fogyasztható
A karfiolnak az egészséges táplálkozásban nagy szerepe van, mivel a benne lévő élelmirost, és bizonyos kéntartalmú összetevők- a többi káposztafélékhez hasonlóan- védelmet nyújthatnak egyes betegségekkel szemben. Továbbá
Zöld omlett recept, reggelire a legjobb! Mindössze 6 összetevő!
Unod a sima hagymás omlettet? Próbáld ki ezt a receptet! Akár reggelire, akár vacsorára, garantáltan imádni fogod! Omlett recept: Hozzávalók: 1 csésze reszelt cukkini 1
Ropogós sült édesburgonya és paszternák
Kiváló köretnek vagy nassolni egy finom mártogatóssal. Az édesburgonya, vagy más néven batáta narancssárga színét ugyanaz a béta-karotin adja, amely a répáét, ezért kifejezetten jó
Kedvenc spenótos smoothie receptem
Spenótos smoothie recept következik! Az én kedvenc zöld smoothiem fő alapanyaga a spenót. A spenót minden falatja szinte az összes, ember számára hasznos tápanyaggal rendelkezik, összehasonlítva
Házi granola
A granola nem csak reggelinek tökéletes, de olykor ha nasira vágyunk is nagyon jó választás lehet. Könnyű elkészíteni, könnyű igények szerint variálni és nem mellesleg
Hormonális kiegyensúlyozottság könnyedén?!
Miért is ne! Bár a legtöbb ember a hormonális egyensúlyhiányt női problémaként kezeli, ez minden bizonnyal a férfiakat is érinti. A hormonális egyensúlyhiány valójában súlyos