Day: 2019.11.10.

Energiabomba

Hozzávalók: 1 cékla 2 szárzeller 3 répa 1 alma Kb. 1 centiméter gyömbér Így készítsd: Mossuk meg jól a hozzávalókat, és vágjuk őket kisebb darabokra. Tegyünk mindent a gyümölcsprésbe. Öntsük a levet egy nagy pohárba, és igyuk meg lassan, koncentrálva. Képzeljük el, ahogy több milliárd sejtünk éppen megkapja azt, amire régen várt. A maradék pépet …

Energiabomba Read More »

Provence-i zöldségkenyér

Hozzávalók: 100 g barna rizsliszt  100 g mandulaliszt  1 vöröshagyma, nagyon finomra vágva  2 gerezd fokhagyma, finomra aprítva  .1 csésze reszelt cukkini (kb. 100 g)  1 csésze reszelt répa (kb. 100 g)  1 csésze napon szárított paradicsom, finomra vágva  3 evőkanál provence-i fűszerkeverék  néhány csavarás himalája só  néhány csavarás friss fekete bors  teáskanál szódabikarbóna  1 …

Provence-i zöldségkenyér Read More »

Kókuszjoghurt

Hozzávalók: 1 csomag 100 százalékos kókusz tartalmú, adalékanyagok nélküli bio kókuszkrém (200 g)  2 kapszula probiotikum  0,75 literes, csatos befőttes üveg Így készítsük: Vegyük ki a kókuszkrémet a csomagolásból, tegyük bele egy kisebb serpenyőbe, és öntsünk rá 350 ml forrásban lévő vizet. Hagyjuk állni 15 percig, ezalatt megolvad. Keverjük egyenletesre habaróval. Hagyjuk langyos ra hűlni. …

Kókuszjoghurt Read More »

Avokádós citromtortácska

Az avokádó a kedvenc gyümölcsöm! Egy sok oldalú superfood. Édesen vagy sósan, de smoothienak is tökéletes. Az avokádó telítetlen zsírsavakban gazdag, B-, C-, E- és A-vitamint tartalmaz. Az érett gyümölcsben káliumot, foszfort, vasat, nátriumot valamint kalciumot és magnéziumot is megtalálható. Jó hatással van a szív- és érrendszeri problémákra, vitamintartalmának köszönhetően pedig kitűnő antioxidáns. Az avokádó magas olajtartalmánál fogva kiváló …

Avokádós citromtortácska Read More »

Ropogós karfiolpizza

A karfiolnak az egészséges táplálkozásban nagy szerepe van, mivel a benne lévő élelmirost, és bizonyos kéntartalmú összetevők- a többi káposztafélékhez hasonlóan- védelmet nyújthatnak egyes betegségekkel szemben. Továbbá a növény C-vitamin tartalma is jelentős. A szokásos karfiol leves és rakott karfiol helyett próbáld ki most ezt a receptet. Nem fogsz csalódni! 🙂 Hozzávalók: 1 közepes karfiol (kb. 500 …

Ropogós karfiolpizza Read More »

Zöld omlett

Hozzávalók: 1 csésze reszelt cukkini  1 csésze spenót, durvára vágva  15 levél friss bazsalikom, felvágva  75g fetasajt, kis darabokra vágva  3 tojás  1 evőkanál provance-i fűszerkeverék  frissen őrölt bors és himalája só Így készítsük: Tegyük az összes zöldséget, a fetasajtot és a fűszereket egy nagy tálba. Egy másik edényben verjük fel a tojásokat, majd keverjünk …

Zöld omlett Read More »

Ropogós sült édesburgonya és paszternák

Kiváló köretnek vagy nassolni egy finom mártogatóssal. Az édesburgonya, vagy más néven batáta narancssárga színét ugyanaz a béta-karotin adja, amely a répáét, ezért kifejezetten jó hatással van a szem egészségére, míg lila változatában egy másik antioxidáns hatású színanyag, az antocián fejti ki hatását. Az édesburgonya húsos, gumószerűen megvastagodott gyökere szénhidrátban és (különösen a sárga húsú …

Ropogós sült édesburgonya és paszternák Read More »

Scroll to Top